الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته : زائرنا الكريم مرحبا بك بين إخوانك في منتديات تبسة الإسلامية ، بعد التسجيل ستجد رسالة تأكيد التسجيل في بريدكم ، نرجوا لكم قضاء وقت مفيد ومريح في هذا الفضاء التربوي العلمي .


آخر المواضيع
الموضوع
تاريخ ارسال المشاركة
بواسطة
مرحبا بكم أيها الأحباب من جديد ..
من بريد المنتدى ذات يوم ...
كتاب الانتصار للنبي المختار ﷺ (يصور لأول مرة) المؤلف: د.سليمان بن صفية الجزائري
رحم الله الشيخ علي الحلبي ..
بشرى صدور موقع جديد للشيخ أبو يزيد المدني (سليم بن صفية)
حذروا من صناعة المعاقين في بيوتكم
‏الرفقة الدافئة
يا طالب العلم البشرية كلها بحاجة إليك.
قصة قصيرة جملية
حكمة وعبرة ✍
الخميس 29 ديسمبر 2022 - 11:57
الخميس 29 ديسمبر 2022 - 9:20
الإثنين 28 ديسمبر 2020 - 15:30
الخميس 3 ديسمبر 2020 - 18:36
الأربعاء 22 يناير 2020 - 18:36
الجمعة 21 ديسمبر 2018 - 20:08
الخميس 20 ديسمبر 2018 - 12:28
الإثنين 17 ديسمبر 2018 - 13:30
الخميس 6 ديسمبر 2018 - 21:09
الإثنين 3 ديسمبر 2018 - 20:11











شاطر
 

 أعوذ بالله من غضب الله

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سليلة الغرباء
Admin
سليلة الغرباء

عدد الرسائل :
6335

الموقع :
جنة الفردوس بإذن الله

تاريخ التسجيل :
19/05/2009


أعوذ بالله من غضب الله Empty
مُساهمةموضوع: أعوذ بالله من غضب الله   أعوذ بالله من غضب الله I_icon_minitimeالأحد 24 مايو 2009 - 9:12

بسم الله الرحمان الرحيم
الحمد لله كثيرا وكفى والصلاة والسلام على المصطفى
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أنقل لكم هذا الموضوع من باب الفضول والحرص والحذر ، فلقدر الله وسافر أحدكم إلى بلاد أكلة الخنازييييييييييييييييير ، عليه أن يعلم ما عليه .


كيف التفريق بين لحم الخنزير واللحوم الأخرى ؟


يعيش الشارع المصري حالة من القلق بعد ان بدأت الحكومة ذبح حوالي 350 ألف
رأس في خطوة احترازية لمواجهة تفشى فيروس أنفلونزا الخنازير.
وتأتى مخاوف المواطنين من ان تتسرب لحوم الخنازير إلى الوجبات الجاهزة
أو بيعها فى شكل لحوم مصنعة ،
ومن بينها أكلات مصرية شهيرة كالكباب والكفتة، والحواشي.
واتسعت دائرة القلق من أن تمتد لحوم الخنازير - التي صار سعر الكيلوجرام
منها يقل عن سعر بعض أنواع الخضراوات فضلا عن الدواجن واللحوم الأخرى -
إلى مشتقات اللحوم مثل المفروم واللانشون والبسطرمة، خاصة بعد أن أصبحت
هذه المشتقات هي الملاذ الوحيد لمحدودي الدخل لتعويض غياب وجبة اللحم
التقليدي من على موائدهم بسبب الارتفاع الجنوني في الأسعار.
ولم يستبعد عبد النبي محمد عبد العال سكرتير شعبة الثروة الداجنة
بالغرفة التجارية بالقاهرة تسريب لحوم الخنازير إلى الأسواق،
خاصة محال الكفتة واللحوم ومصانع اللحوم المحفوظة،
مؤكداً أن "هذا وارد جداً في ظل انهيار أسعار لحوم الخنازير وتكدسها
نظرا للذبح الجماعي لها بقرار من الحكومة ".
وتوقع المربون انخفاض أسعار اللحوم ووصولها إلى خمسة جنيهات للكيلو
بعد أن كان ثمنه 25 جنيها قبل قرار الحكومة الإجباري بالذبح الجماعي للخنازير
المنتشرة في القاهرة الكبري وبعض المحافظات.
وقد أكد الدكتور عادل إبراهيم أستاذ الرقابة على اللحوم لبرنامج " الحياة اليوم "
مساء الخميس ان هناك عدة فروق واضحة بين لحم الخنزير واللحوم الأخرى
يمكن للمستهلك العادي ان يعتمد عليها للتفرقة عند الشراء او الطهي
وهى كالتالي:

1 - من خلال الختم الذي يمكن ملاحظته على اللحوم ، فالخنزير يختم باللون الأزرق
وبشكل دائري يمكن تمييزه عن أختام اللحوم الأخرى.
2- لحم الخنزير يتميز بتغلغل الدهون وسط العضلات والألياف على عكس اللحوم الأخرى
التي يمكن ملاحظة ان الدهون بها عبارة عن كتل .
2- من خلال الرائحة ، فلحم الخنزير يتميز برائحة مميزة يمكن ملاحظتها.

كيف تفرق بين لحم الخنازير واللحوم الاخرى

3 - لحوم الخنازير تتجه إلى اللون الفاتح عن البدء في طهيها
على عكس اللحوم الأخرى.
4- أما عن كبده الخنزير فتتميز أن أنسجتها تأخذ
شكلا سداسيا منتظما كخلية النحل .
5- وعن الطحال فى الخنزير فيتميز انه يأخذ شكل طولي
أما اللحوم الأخرى فهو على شكل مثلث.
وقد نصح الدكتور عادل إبراهيم بشراء اللحوم من مصدر موثوق ،
كما نصح بشراء جزء كامل وواضح من الحيوان والابتعاد عن
القطع غير واضحة الملامح .
وقد حذر الدكتور فتحى سعد محافظ السادس من أكتوبر من تسرب كميات
من لحوم الخنازير إلى منافذ بيع اللحوم العادية، مطالبا المواطنين من التأكد
من لون الخاتم الذي تختم به اللحوم، حيث يخصص لون معين للخنازير
يختلف عن لون خاتم لحوم البقر والأغنام.
وأكد المحافظ في تصريحات لوسائل الإعلام أن ذلك نوع من الغش التجاري
الذي يمارسه بعض التجار، ونصح بشراء اللحوم خاصة المفرومة
من أماكن معروفة للتأكد من نوعها ، وعدم خلطها بأي أنواع أخرى

عافانا الله و إياكم من كل سوء
و لتزدادوا إيماناً بأن الله سبحانه و تعالى
لم يحرمه الا لمصلحتنا
فلك الحمد و لك الشكر ياربى حتى ترضى

منقوووووول


عدل سابقا من قبل سليلة الغرباء في الأحد 24 مايو 2009 - 18:59 عدل 1 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم يحى

أم يحى

عدد الرسائل :
1007

تاريخ التسجيل :
23/01/2009


أعوذ بالله من غضب الله Empty
مُساهمةموضوع: رد: أعوذ بالله من غضب الله   أعوذ بالله من غضب الله I_icon_minitimeالأحد 24 مايو 2009 - 9:51

السلام عليكم

بارك الله فيك الاخت الكريمة على الموضوع ...

وقد عدلت الحجم فما عليك فقط إذا أردت حجم الخط الكبير إلاّ بتضليل النص وإختيار "حجم كبير جدا"
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سليلة الغرباء
Admin
سليلة الغرباء

عدد الرسائل :
6335

الموقع :
جنة الفردوس بإذن الله

تاريخ التسجيل :
19/05/2009


أعوذ بالله من غضب الله Empty
مُساهمةموضوع: رد: أعوذ بالله من غضب الله   أعوذ بالله من غضب الله I_icon_minitimeالأحد 24 مايو 2009 - 19:00

بارك الله فيك أختي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

أعوذ بالله من غضب الله

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

 مواضيع مماثلة

-
» زواج لا.. عافانا الله، ارتباط أعوذ بالله ..
» (( ما حكم قولنا ماشاء الله ثم شئت، أنا بالله ثم بك، توكلت على الله ثم عليك؟؟؟))
» نصوص عقدية للشيخ عبد الحميد بن باديس في الإيمان بالله, ومنهجه في تقرير أسماء الله وصفاته
»  نظف قلبك وإطرد الشيطان بذكر الله تعالى⚔* عن ابن عباس رضي الله عنهما - قال : قال رسول الله - صلى ال
» خطبة: من آذى رسول الله فعليه الغضب واللعنة من الله. الشيخ: فؤاد أبو سعيد حفظه الله

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منــــتديات تبسة الإســـــلامية :: البيـــت المســــلم :: شؤون الأسـرة المسلمـة-