وعليكم السلام اخيتي

من اعراف وتقاليد تبسة كثيرة اخيتي فمثلا انا من مدينة الشريعة بولاية تبسة

سوف اقول لك عن تقاليدنا واعرافنا ونتمنى من الاخت سليلة تساعدني وهناك تقاليد مبالغ فيها


اليك هنا عندنا لما الواحد يحب يتزوج قبل العرس كيما نسموه احنا الكبش بالقضيان انتاعو الكسوة والعقد والحنة

لازم تشري مايلزم هذا الكل

مثلا الكبش تشري معاه واش يلزمو باه يطيب

العقد وهي حقيبة فيها واش يلزم من فستان وملابس للعسوفيه سلة هنا عندنا تسمى العقب هذا فيه احذية وحنة وروائه ا...الخ


الكسوة وهي تابعة للحنة وهي ايضا حقيبة فيها ملابس ووقماش غير مخيط لما تروحي للمحلات تقوللي كسوة وعقد راح تلقي عندو الطلب


الان نبدابشرح العرس


هنا عندنا اليوم الاول هو يمى نهار الكبش

هذاالنهار اهل العريس ياخذون الكبش الى اهلالعروس من بعد صلاة الطهر الكبش بما يلزم

ويقومو بذبحه مع حضور اهل العريس

اليم الثاني هو نهار العقد

اليوم هذا اهل العريس يروحو الى اهل العرس وياخذون المهر وحقية والسلةالاشياء التي تخص العقد

وتقوم الرجال مع امام ويطلبون العروسويسلمون الشرط وتقرا الفاتحة ومن بعد يكون الغذاء

ويروحو اهل العريس وفي المساء مع الخامسة يجبو الكسوة ومعاها نصف من شاةواضن دقيق هذه هي التقاليدوهنا تكون حنة
العروس و يعني يحنولها اهل العريس

ويأتي اليوم الاخير هو يوم تروح العروس الي بيت العريس

وهناك ما يسمى باليوم الثالث وهو يوم يسموه اهل تبسة ب المسنون

هنا تبين العروس نفسها تقوم العروس تكسكس شوي كسكس وتقوم هي واهلها بالطهي

ويقومو بواجب الضيافة وفيه واحد العادة نهار المسنون هذا يقولو نحزمو العروسياريت ينحوها هذي العادة

يقوم شيخاها واو سلفها بتحزيمهاويعملو عندنا هنا ما يسمى الطمينة


وهيك نضن خلاص العرس



أشهر الماكولا التبسية التي تقام بالاعراس هي


الكسكس المرقة الحلوة ( طجين حلو) والكفتةو الطبق الرئسي شربة فريك( الجاري)

والفواكه والسلاطة

سليلة الغرباء كتب:

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

جزى الله خيرا الأخت أم الحسين على ما أعطتك من معلوما ت والظاهر أني لن أفيدك بشيء لأني أكره التحدث في مثل تلك التقاليد (( ورأسي يؤلمني من الخوض فيها )) لأن أكثرها لا يرتبط بديننا في شيء إلا التباهي والتبذير خصوصا في وقتنا الحاضر وعلى كل لا أدري أتقصدين التقاليد السابقة أم الحاضرة لأن لكل وقت إبداعه وتقاليده وفي كل مرة تخرج حاجة جديدة وفكرة جديدة وكل واحد يفعل أزيد مما فعله الآخرون إن كان من المتباهين وهي عادات كعادات كل الناس في عصرنا وتبقى بعض التفاصيل التي أعطتها لك الأخت أم الحسين جزاها الله خيرا

إليك مثلا عادات الخطبة ففيها الشوفة للعروس كانت تأتي النساء وترى العروس المراد خطبتها سابقا دون أن تتكشف على الرجال وإن كان الخاطب (( والشرع يقول لابد من رؤية الخاطب للمخطوبة )) هذا في زمن أمهاتنا وجداتن يا أخية وكانت العروس في أكمل صفات الحياءا

اليوم يا أخية تأتي العائلة لخطبة العروس ومع الخاطب خاتم أو هدية هذا انتشر في الوقت الحالي وبدأ المتباهون يقلدون لأننا في مجتمع مقلد كالببغاء وغيره من التشبيه

يعني في الوقت الحالي الشوفة بخاتم
والعقد بخاتم

والعرس بخاتك أو أكثر من ذلك بكثير

والتهنية بخواتم وغيرها مما نسميه العلاقة وتعني بلغة العرب القفة وهي ما يلزم المرأة من لباس وأغراض خاصة وعامة
وقد يكون معها لوازم الأكل وفي هذه يولم أهل العروس والعريس إن شاءا ذلك وقد يكون فيه العقد الإداري بغية تسوية الأوضاع إن كان موظف وغيره من أطماع في السكن الحكومي

وبعدها وليمة العقد الشرعي وقد تكون هذه مع العرس الحقيقي يعني الدخلة وغيرها وفيها الوليمة وفيها يدفع باقي الشرط من ذهب وغيره أما الشرط (( المهر النقدي عادة عندنا )) يدفع مسبقا حيب قدرة الخاطب لتشتري العروس الجهازقبل يوم العرس

وكما سبق لا بد من كبش العقد الشرعي وتسمى أظنها (( شاة الحلال ))
وبعد أنم ينتهي العرس ولا حاجة لك بالتفاصيل عما يجري في أعراسنا من موسيقى ووووو حتى أن الصلاة تؤجل لأنه عرس !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

ومع العقد الشرعي توجد ليلة الحنة وفيها يعزم العريس أصحابه وأترابه والعروس كذلك زيادة على أهل العروسين

وفي اليوم السابع للعرس تأتي العروس لزيارة أهلها وتأخذ معها هدية لأهل زوجها ولبيتها وقد تصل الهدية إلى علاقة (( يعني قفة )) كما سبق وذكرنا فيها من الحلوى وغيرها وشاة أو نصف شاة

وكإكرام لأم العروس تأتي الكثوة للعروس ومعها لباس لأمها وهذه أيضا من تقاليدنا

وبعد انتهاء العرس توجد عادة تقليدية هي (( حق الزغراتات )) يعطيها أعل العريس

وهي مبلغ مالي تعطيه أم العروس لمن زغردت في عرس ابنتها


ومن التقاليد (( عادة التوير )) يعني من كانت له زيارة لأول مرة لبيت العروس أو العريس خاصة فعلى أهل العريس أن يعطي لكل من زاره من نساء أهل العروس (( قطعة قماش )) كتكريم لهم

وفي الأخير والله أعلم عادة أخرى تقليدية هي شراء أقمشة أو محارم وزجاجات عطر كهدايا من العروس لمن يستحق وتستحق ذلك من أهلها وأهل العريس

لكن أكثر هذه العادات ذهبت وحلت محلها عادات أخرى أكثر بعد ....

هذاما يحضرني ومن كان له تصحيح فليتفضل





والله أعلم لأني لا أحبذ هذه العادات كثيرا ولا أعرف عنها الكثير لأني بعيدة عنها كثيرا

اقتباس :

السبب هو أن أم زوجي ان شاء الله من مدينة تبسة ولهذا طلبت توضيح عن عادات وتقاليد أهل تبسة وأشهر المؤكولات لديهم
أما عن تكاليف الزواج فأعلم حبيبتي أن كل ذلك تباهي و...و...و ...الخ
ولا علاقة لي بهذا كله والحمد لله
لكن وددت أن أكون على علم بتقاليدهم وعاداتهم وما يشتهرون به في الطبخ حتى أجيده وأكون على دراية به فقط وكذلك عادات الزفاف لديهم لأنهم يختلفون عن مدينتنا فقط أخيتي الفاضلة مشكورة وبارك الرحمن فيك وأحسن اليك وزادك من فضله

اسال الله ان يبارك لكما و يتمم لك في خير

اللهم امين

و على ما اعتقد انه حتى في نفس البلد توجد اختلافات في الاحياء

و بالتعود الامور تصبح عادية لانك ستصبحي بنت البيت

ربي ييسر لك امورك

و كانت فرصة لنتعرف على عادات تبسه ..بارك في الاختين ام الحسين و سليلة

اختي ام صهيب نتمنو يكون زواج العمر والله يتمم بخير ويجمع بينكم الله على خير وبالذرية الصالحة و

وتكوني نعمة الزوجة ويكون نعم الزوج


أما عن عادات مدينة تبسة تقذري تقولي العادات الان في هذا الوقت راحت قليل جدا الي يستعملها

فمثلا العريس عاد ياخذ عروسه ويسافر في اليوم الاول


وذكرنالك العادات

والماكولات اذا تقصدي العرس خبرتك ونضيف طيق المسفوف التبسي




والله هذا مايحضرني لاني مش من الاشخاص الكبيرة الي تقدر تفيدك اكثر من هذا

ونتمنى لك لتوفيق

السلام عليكن والرحمة
بارك الله فيكن وشكر لكن هذا المجهود
أسأل الله أن يجعل عملكم هذا في ميزان حسناتكم ويجعلكم من السعداء في الدنيا والآخرة